Pasta di Nocciola: cos'è, come si usa e dove trovarla

Pasta di Nocciola: cos'è, come si usa e dove trovarla

Cos'è la pasta di nocciole?

Hai mai sentito parlare della pasta di nocciola? Questo dolce spalmabile è un vero e proprio capolavoro della gastronomia italiana, apprezzato in tutto il mondo per il suo gusto ricco e avvolgente. Ma cos'è esattamente la pasta di nocciola? La pasta di nocciola, nota anche come crema di nocciole o al gianduia, è un dolce a base di nocciole tritate finemente e zucchero, amalgamati insieme per creare una deliziosa crema dal sapore irresistibile.

Questo dolce spalmabile è particolarmente amato per la sua consistenza cremosa e il suo gusto intenso, che ben si presta a essere utilizzato in molte ricette di dolci e dessert. La pasta di nocciola è un ingrediente fondamentale in molte preparazioni dolciarie, come ad esempio la famosa torta Ferrero Rocher o il classico gelato alla nocciola. Grazie al suo sapore unico e avvolgente, la pasta di nocciola può essere utilizzata anche da sola, spalmata su una fetta di pane tostato o come ripieno per crostate e biscotti.

Inoltre, la pasta di nocciola è un'ottima fonte di energia grazie alla presenza delle nocciole, ricche di grassi buoni e proteine, che forniscono un apporto calorico importante per affrontare la giornata con la giusta carica. Insomma, la pasta di nocciola è un vero e proprio tesoro della cucina italiana, apprezzato per il suo gusto inconfondibile e la sua versatilità in cucina. Se non l'hai mai assaggiata, non esitare a farlo e lasciati conquistare dal suo sapore unico e avvolgente. Buon appetito!

Come usarla, consigli e modalità d'uso:

Come si usa la pasta di nocciole in cucina? In questo articolo ti sveleremo tutti i segreti per preparare piatti deliziosi con questo ingrediente.

La pasta di nocciole può essere utilizzata in molti modi diversi in cucina, da dolci a piatti salati. Ecco alcune idee su come utilizzarla al meglio:

1. Crema spalmabile: La pasta di nocciole è perfetta per essere spalmata su pane tostato, crostate o pancake. Basta semplicemente spalmare uno strato generoso di pasta di nocciole sul pane e gustare questa delizia dolce e cremosa.

2. Dolci: La pasta di nocciole è un ingrediente delizioso da aggiungere a torte, biscotti, muffin e altri dolci fatti in casa. Puoi mescolarla direttamente nell'impasto o utilizzarla per farcire dolci come crostate o brioche.

3. Gelati e dessert: La pasta di nocciole è anche ottima per aromatizzare gelati, semifreddi e altri dessert. Puoi mescolarla direttamente nell'impasto per un sapore intenso e cremoso o utilizzarla come topping per aggiungere un tocco extra di dolcezza.

4. Piatti salati: Anche se la pasta di nocciole è principalmente utilizzata in dolci, può essere un ingrediente interessante anche in piatti salati. Puoi usarla per aromatizzare salse, condimenti per insalate o pesti per pasta. 

Dove posso trovarla?

Sul nostro shop online potrai trovare diverse paste di nocciole, tutte italiane, di varie grammature disponibili, dalla nostra pasta di nocciola piemontese IGP, alla nostra pasta di nocciole italia.

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