Ammonio Bicarbonato Alimentare 1kg – Agente Lievitante per Dolci e Biscotti

L’Ammonio Bicarbonato Alimentare è un agente lievitante tradizionale utilizzato in pasticceria per ottenere dolci e biscotti leggeri e friabili. Conosciuto anche come ammoniaca per dolci, è ideale per ricette come biscotti secchi, sfoglie croccanti e prodotti da forno che richiedono una perfetta espansione senza lasciare residui di sapore.

✅ Qualità Professionale – Perfetto per uso domestico e professionale
✅ Lievitazione Perfetta – Dona leggerezza e croccantezza a biscotti e sfoglie
✅ Senza Additivi – Prodotto puro al 100%, privo di conservanti o agenti chimici aggiunti
✅ Facile da Usare – Ideale per panetteria, pasticceria e dolci da forno

Utilizzo consigliato:

• Aggiungere la dose consigliata nelle ricette per dolci, biscotti e sfoglie
• Sciogliere in liquidi caldi per attivare la lievitazione
• Non adatto per impasti umidi e lievitati a lungo

Confezione: Sacchetto da 1 kg sigillato per garantire freschezza e conservazione ottimale.

Ingredienti: LIEVITANTE E370.