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  • Categoria: Paste Gelato

Pasta di Zuppa Inglese 2,6 kg Elenka

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Informazioni sul prodotto

La pasta di zuppa inglese è un ingrediente utilizzato per preparare il dolce tradizionale italiano chiamato zuppa inglese. Viene utilizzata per creare uno strato di base insieme a biscotti o savoiardi, imbevuti in liquore e panna, e poi viene alternata con uno strato di crema pasticcera o creme al cioccolato. Alla fine viene decorata con una glassa di cioccolato e lasciata in frigorifero per solidificarsi. In breve, la pasta di zuppa inglese è fondamentale per preparare questo dessert delizioso e apprezzato.

Confezione in bottiglia 2,6 kg

Pasta di Zuppa Inglese: estratto finissimo di Zuppa Inglese, preparato fluido.

Prodotto di altissima qualità Made in Italy, usato nelle migliori gelaterie.

Basta una piccola quantità per sprigionare le sue note intense, miste di Alkermes.

Modalità d'uso: 30 g per litro. Mescolare prima dell’uso.

Ingredienti (IT): Zucchero, sciroppo di glucosio, estratti vegetali naturali, aromi. Emulsionanti: E414, coloranti: E102, E124. I coloranti (E102, E124) possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini. Il prodotto può contenere uovo.

Ingredienti (EN): Sugar, glucose syrup, natural plant extracts, flavorings. Emulsifiers: E414, dyes: E102, E124. The dyes (E102, E124) may adversely affect the activity and attention of children. The product may contain egg.

Per arricchire il gusto si consiglia di inzuppare il Pan di Spagna con l’Alkermes diluito e stratificarlo sul gelato durante la fase di estrazione dal mantecatore.

Adatto per uso domestico e professionale.

  • Valori nutrizionali per 100g
  • Valore Energetico Kcal 289,00
  • Grassi 0,50%
  • Carboidrati 71%
  • di cui zuccheri 71%
  • Fibre Alimentari 30 mg
  • Sale 0 g
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