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  • EAN: 8050246530658
  • Categoria: Prodotti per Dolci

Surrogato di Cioccolato Fondente di alta qualità italiana - da 500g a 1 kg

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Informazioni sul prodotto

Il surrogato di cioccolato fondente viene utilizzato come alternativa al cioccolato fondente vero e proprio, in quanto può essere prodotto a costi inferiori e con ingredienti diversi. 

Viene utilizzato principalmente nell'industria alimentare per la preparazione di dolci, creme, coperture e decorazioni a base di cioccolato fondente.

Confezione da 500g o 1 kg

(IT) Ingredienti: Zucchero; grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti) in proporzione variabile; cacao magro in polvere 17,0%; emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia. Può contenere latte. Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto. 

(EN) Ingredients: Sugar; totally hydrogenated vegetable fat (coconut, palm kernel) in variable proportions; low-fat cocoa powder 17.0%; emulsifier: SOY lecithin; natural vanilla flavoring. May contain milk. Gluten free. Keep in a cold and dry place.

  • Valori nutrizionali per 100g
  • Valore Energetico Kj 2353 / Kcal 546
  • Grassi 37,8 g
  • di cui saturi 35,0 g
  • Carboidrati 50,0 g
  • di cui zuccheri 48,3 g
  • Fibre Alimentari -
  • Proteine 3,5 g
  • Sale 14 mg
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Surrogato di Cioccolato Fondente di alta qualità italiana - da 500g a 1 kg

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