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  • EAN: 8050246530696
  • Categoria: Zuccheri

Zucchero Fondente di Barbabietola - 1 kg

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Informazioni sul prodotto

Zucchero fondente di barbabietola, qualità ottima, confezione in barattolo da 1 kg

Lo zucchero fondente di barbabietola è un tipo di zucchero ottenuto dalla barbabietola da zucchero, una varietà vegetale coltivata per le sue radici ricche di zuccheri. Questo zucchero ha un colore bianco o leggermente color crema, ed è caratterizzato da un sapore più delicato rispetto allo zucchero di canna. Lo zucchero fondente di barbabietola viene utilizzato principalmente nell'industria dolciaria per la produzione di caramelle, cioccolatini, gelati, dolci da forno e altre preparazioni dolciarie. 

Può anche essere utilizzato come addolcitore per bevande o come decorazione per dolci e dessert. Inoltre, grazie alla sua consistenza fine e uniforme, è spesso utilizzato per glassare e ricoprire dolci o biscotti.

Confezione 1 kg

Per grammature personalizzate, contattaci.

(IT) Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua. Questo prodotto non richiede l'etichettatura degli allergeni come stabilito nel regolamento (UE) n. 1169/2011. Conservare in luogo fresco e asciutto. Caratteristiche: Perfetto per la realizzazione di glasse di tutti i tipi, dalla glassa per croissant, alla glassa bianca coprente. Ideale anche per creme e farciture.

(EN) Ingredients: Sugar, glucose syrup, water. This product does not require allergen labelling as stipulated in Regulation (EU) No. 1169/2011. Features: Perfect for making all kinds of icings, from croissant icing to white opaque icing. It is also ideal for creams and fillings.

  • Valori nutrizionali per 100g
  • Valore Energetico Kj 1513 / Kcal 356
  • Grassi 0 g
  • di cui saturi 0 g
  • Carboidrati 89 g
  • di cui zuccheri 80 g
  • Fibre Alimentari -
  • Proteine 0 g
  • Sale 0 g
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Zucchero Fondente di Barbabietola - 1 kg

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